Ils vous parlent de PotatoEurope 2024
Didier LOMBART - Président du Comité professionnel pommes de terre
Le rendez-vous international de la pomme de terre, POTATOEUROPE, revient en France les 11 et 12 septembre pour son édition 2024. C’est un moment important, après huit ans d’absence – en 2020, l’édition précédente avait dû être
annulée pour des raisons sanitaires évidentes –, où nous constaterons ensemble combien ce salon agricole est fédérateur. Tous les acteurs européens et des autres continents, des filières Pomme de terre se réuniront pour échanger et pour partager autour de la filière française, son dynamisme et son excellence, de la recherche
agroécologique aux débouchés économiques.
POTATOEUROPE, c’est aussi l’opportunité pour chacune et chacun d’entre nous de suivre les travaux de recherche et les dernières innovations d’ARVALIS et de ses partenaires : de la culture de la pomme de terre à son stockage en passant par sa récolte. Les enjeux sont nombreux. L’adaptation au changement climatique est une priorité et la sélection variétale offre des perspectives encourageantes. Son corollaire, la décarbonation de la filière pour atténuer le dérèglement climatique se manifeste, par exemple, par une gestion des intrants plus efficientes. Les techniques culturales évoluent pour améliorer la maitrise des maladies et des ravageurs tout en répondant aux révisions réglementaires. Des nouveautés seront aussi présentées concernant les techniques de récolte et les différents modes de conservation adaptés à toutes les filières. Enfin, il est indispensable de rappeler que l’évaluation de
ces innovations complémentaires se fait sous l’angle d’une multiperformance économique,
sociale, environnementale et sanitaire.
Le fruit de ces efforts collectifs fait de la production de pomme de terre française l’une des plus performante et durable en Europe. C’est pourquoi, je tiens à souligner le soutien indéfectible des filières Pomme de terre, ainsi que des pouvoirs publics territoriaux et nationaux, grâce auxquels la recherche appliquée comme la tenue de POTATOEUROPE est possible.
Je serai ravi de vous retrouver nombreux à Villers-Saint-Christophe dans les Hauts-de-France pour POTATOEUROPE 2024, l’événement incontournable dédié à la pomme de terre qui fait la fierté des producteurs et donne satisfaction à ses visiteurs.
Cyril HANNON - Chef de projet PotatoEurope chez ARVALIS
« POTATOEUROPE 2024 sera particulièrement riche en nouveautés »
Les 11 et 12 septembre prochains, le monde de la pomme de terre a rendez-vous à Villers-Saint-Christophe, dans l’Aisne, pour le salon POTATOEUROPE. Le point sur ce qui attend les visiteurs.En 2024, POTATOEUROPE est de retour en France après huit ans d’absence. Comment
s’annonce cette nouvelle édition ?
Non seulement POTATOEUROPE est de retour en France, mais le salon est surtout de retour après un rendez-vous manqué en 2020 pour cause de pandémie. Cela fait donc huit ans que la filière pomme de terre n’a pas eu l’occasion de se réunir. Autant dire que cette édition sera particulièrement riche en nouveautés, de la plantation au stockage.
De notre côté, nous avons planté 22 ha de pomme de terre pour faire la part belle aux démonstrations dynamiques. Désherbage, défanage, arrachage, réception mais aussi tri optique, une spécificité française depuis 2008… Il y en aura pour tous les goûts !
L’espace technique constitue d’ailleurs un élément central de POTATOEUROPE. Les équipes d’ARVALIS sont pleinement mobilisées pour transmettre aux visiteurs les dernières avancées issues de la recherche. Cela passe par les vitrines variétales, l’ensemble des points clés de l’itinéraire technique de la culture, mais aussi la reconnaissance des maladies
et ravageurs… Sans oublier l’espace conférences. Il y en aura trois à quatre par jours, sur des thématiques techniques, bien entendu, mais aussi sur des aspects économiques et prospectifs. De quoi favoriser de vifs échanges entre visiteurs, exposants et organisateurs !
De nombreux acteurs de la filière pomme de terre seront présents à POTATOEUROPE.
Comment les visiteurs pourront-ils les rencontrer ?
En effet, près de 400 entreprises ont répondu présentes : nous n’avons jamais vu ça dans l’histoire de POTATOEUROPE. Pour les trouver, il faudra se rendre au sein du village des exposants. Les interprofessions, à savoir le CNIPT, le GIPT et SEMAE, s’y trouveront également.
Autre espace incontournable pour les producteurs de passage au salon : le village du commerce. Fedepom, la Fédération Nationale qui représente les principaux acteurs de la semence et du négoce en pomme de terre, ainsi que 50 coopératives et négoces y seront présents. Alors que la récolte battra son plein, le village du commerce est un passage obligé pour « prendre la température » sur le marché de la pomme de terre.
Combien de visiteurs sont attendus pour cette édition ?
Nous nous apprêtons à accueillir près de 15 000 visiteurs sur deux jours, et quelques 70 nationalités différentes ! En effet, près d’un tiers des visiteurs ne sera pas français.
Si nos voisins d’Europe du Nord, berceau de la production, ont largement répondu à l’appel, nous sommes heureux de constater que des professionnels d’Amérique du Nord, d’Afrique et d’Asie ont prévu de faire le déplacement. Cela témoigne du rayonnement de la filière française, qui, je le rappelle, exporte un tubercule produit sur deux.
François GHIGONIS - Responsable de l’espace technique de PotatoEurope
« Notre volonté est d’offrir aux participants une visite dynamique, avec beaucoup de démonstrations »
Sur le thème de l’adaptation au changement climatique, l’espace technique est un concentré de toutes les avancées qui émanent de la recherche pour la culture, la conservation et le stockage des pommes de terre. De nombreux experts, dont notre nouvelle ingénieure régionale Nord Solène Garson, vous y attendent pour les présenter et répondre à vosquestions.
Comment est organisé l’espace technique de POTATOEUROPE ?
Il est articulé autour de cinq pôles couvrant toutes les étapes de la production de pomme de terre :
agronomie et fertilité, ressources génétiques et innovations variétales, protection des cultures, stockage et conservation, outils numériques au service de la pomme de terre.
Des experts de la sélection, de la FN3PT, de l’ACTA, du GEVES et des agro équipementiers seront présents aux
côtés d’ARVALIS pour animer ces stands. Notre volonté est d’offrir aux participants une visite dynamique,
avec beaucoup de visuels (vitrine variétale, profil de sol etc.) et de démonstrations de matériels. Il sera possible de voir en action des systèmes d’irrigation, des outils de désherbage mécanique, des rampes de pulvérisation avec
coupures de tronçon, des outils de défanage mécanique et électrique, des arracheuses, des technologies
de tri optique… Pour cela, les équipes de la station de Villers-St-Christophe ont préparé une vingtaine d’hectares de pomme de terre : tout doit être arraché à la fin du salon.
Pourquoi avoir choisi l’adaptation au changement climatique comme thème principal de l’espace technique ?
La pomme de terre est une culture sensible à la sécheresse et à la chaleur : elle supporte mal les températures supérieures à 29°C. Or avec le changement climatique, ces situations sont de plus en plus fréquentes dans les Hauts-de-France, région qui concentre 65 % de la production nationale. L’adaptation au changement climatique est un
axe fort du programme d’activité d’ARVALIS sur la pomme de terre, notamment via le choix variétal et l’irrigation. Mais cette évolution du climat impacte aussi les maladies et les ravageurs, avec des problématiques qui évoluent (climat plus
continental pour le mildiou, développement des taupins, sortie des doryphores plus tôt en campagne…) et auxquelles il est indispensable de s’adapter. Il nous a semblé évident de profiter de POTATOEUROPE pour transmettre aux agriculteurs, organismes stockeurs et globalement à tous les acteurs de la filière les dernières avancées issues de la recherche sur ces sujets. Outre cette thématique principale, nous avons pensé les ateliers de sorte à aborder également les adaptations nécessaires pour s’inscrire dans le respect de la législation européenne et française. En effet, les interdictions de molécules et les normes environnementales impactent les pratiques, mais des alternatives efficaces existent. À nous de les faire connaître lors de POTATOEUROPE.
En tant que responsable de l’espace technique, qu’espérez-vous que les visiteurs retiennent de leur passage sur le salon ?
J’espère avant tout qu’ils trouveront réponses à leurs questions. En tant qu’expert au sein du Comité Technique Permanent de la Sélection des plantes cultivées (CTPS), ARVALIS a une parfaite connaissance du Catalogue français et peut aider les visiteurs à choisir la variété adaptée à leurs débouchés. Pour ce qui est des ravageurs et maladies, j’encourage les agriculteurs à nous amener des échantillons ou des photos de leurs pommes de terre afin que l’on puisse les aider à poser le bon diagnostic, et ainsi proposer le bon programme curatif et les mesures prophylactiques
pour la campagne prochaine. Enfin, nous avons de nombreux résultats d’essais pluriannuels à partager, parmi lesquels les visiteurs trouveront sans aucun doute des leviers techniques pour continuer à produire des pommes de terre
de qualité.
Michel MARTIN - Responsable du pôle Stockage et valorisations des pommes de terre chez ARVALIS
« Un salon pour apprécier l’ensemble des innovations du marché »
Les 11 et 12 septembre 2024, les visiteurs pourront suivre pas moins de 30 chantiers de démonstration dynamique. Du jamais vu. Pour Michel Martin, ce nombre témoigne du dynamisme de la filière et permettra de découvrir au travail toutes les innovations du marché.Que verra t’on en venant à POTATOEUROPE ?
POTATOEUROPE est un rassemblement unique des innovations de la filière pomme de terre. Une trentaine de chantiers en démonstration sont programmés, tant en arrachage qu’en réception/tri optique, défanage alternatif et désherbage
mécanique. Les producteurs pourront voir les matériels tourner et apprécier leurs qualités de travail. Les constructeurs montreront l’intérêt de leurs nouveautés, sans compter les nombreuses innovations qui seront présentées en statique sur les stands des exposants. Cela n’était pas arrivé depuis huit ans, crise du Covid oblige. L’ensemble des innovations du marché depuis deux ans sera visible.
Quelles nouveautés sont attendues ?
L’espace dédié aux chantiers de réception accueillera 5 constructeurs (AVR, Dewulf, Downs, Eurodirect et Grimme). Trois matériels de tri optique seront également présentés (Hexa-Pac, Raytec et Visar Sorting). Il faudra notamment voir
travailler l’outil Downs Cropvision, présenté pour la première fois en France au travail, lequel fait appel à l’intelligence artificielle pour le tri des tubercules en sortie de champ. Pour l’arrachage, une large panoplie d’automoteurs sera présente. La tendance est aux matériels de grandes tailles, qui s’adaptent aux surfaces croissantes, avec notamment des automoteurs 4 rangs combinés. Le constructeur Pouchain, seule entreprise française présente sur ce segment,
sera là. Les sociétés AVR, Dewulf, Grimme, et Ropa présenteront également leur gamme de machines.
La manifestation sera aussi l’occasion de découvrir le kit d’arrachage proposé par Agripoppe pour faciliter la récolte en terres lourdes et en conditions humides. Cette solution reprend le procédé de Weimar en remplaçant les socs d’arrachage par des disques rotatifs à entrainement hydraulique pour fluidifier la montée des produits sur les chaînes de tamisage.
Qu’en est-il des outils permettant de diminuer les IFT ?
La question sera particulièrement explicitée dans
six chantiers de défanage prévus, organisés avec les sociétés Agronomic, Eurodirect, Grimme, Nucrop, Ropa et Vegniek. Il faudra voir la solution d’arrachage de fanes proposée par Vegniek. À voir également, la technologie développée par
Nucrop, combinant une pulvérisation d‘électrolyte et une rampe d’électrocution des plantes sur 9 à 12 m de largeur et autorisant un débit de chantier assez élevé. La traction et la manutention des pommes de terre ne seront pas en reste. Une trentaine de tracteurs aux couleurs de Case IH seront présents. La marque est partenaire exclusif de la manifestation et présentera un large échantillon de sa gamme ainsi que ses équipements de manutention. La
société La Campagne nous accompagne également. Une douzaine de bennes agricoles et de plateaux seront mis à disposition par l’entreprise du Pas-de-Calais.